Posté il y a 5 heures par Memo

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Bon à savoir La tomate est une plante annuelle, herbacée, exigeante en chaleur et sensible au froid. Comme la pomme de terre, le poivron et...

 Recettes /  Ecuvillens

Posté il y a 2 semaines par Memo

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Je partage avec vous la tarte à la courge de grand-maman Marthe : Foncer une plaque de 29 cm de diam. d’une pâte brisée. Faire cuire...

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Posté il y a 2 semaines par Monique.Aebischer

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Pour accompagner un plat de chasse ou simplement une bonne salade, voici une recette de spätzli ou, si vous les passez dans une passoire on...

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Posté il y a 1 mois par Memo

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Côté jardin : Bon à savoir Le poivron est le légume qui contient le plus de vitamine C. Un seul exemplaire couvre plus que le besoin...

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Posté il y a 1 mois par Monique.Aebischer

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2 aubergines Couper en tranches à la mandoline ou à la main. Disposer sur du papier de cuisson qu’on aura saupoudré d’un peu de sel...

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Posté il y a 2 mois par Memo

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Ces pâtes aux courgettes nappées d'une délicieuse sauce fraîche au citron et au basilic sont prêtes en moins d'une demi-heure.La devise du plat du jour...

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Posté il y a 2 mois par Monique.Aebischer

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2 c s huile olive ou colza 1 oignon haché 1,5 kg courgettes     1 l. bouillon de poule 150 g fromage frais ou...

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Posté il y a 3 mois par Memo

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Le légume du mois de juillet  La Côte de bettes - Article publié dans la Hauterive Info no 16 - 2022 Par Monique Aebischer Côté...

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Posté il y a 3 mois par Monique.Aebischer

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Pour un moule à charnière de 24 cm de diamètre et pour utiliser les framboises du jardin ou du congélateur. (Peut aussi se préparer avec...

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