décembre 31, 2021

by Memo in

Trucs et astuces publiés en 2021

 Trucs et Astuces / par Memo / 597 vues

Congeler les herbes fraiches (par exemple le basilic) dans le bac à glaçons
Cette astuce est parfaite pour les provisions pour l’hiver.
Ce dont il faut : des herbes fraîches, un bac à glaçons, de l’eau.  En suite suivre les étapes suivantes:

  • Sépare les feuilles des tiges et ne garde que les feuilles (les tiges ne sont souvent pas comestibles)
  • Place environ 1 cuillère à soupe d’herbes dans chaque cavité du bac à glaçons, en appuyant légèrement vers le bas,
  • Remplis chaque cavité avec de l’eau en appuyant sur l’herbe afin de la maintenir complètement immergée,
  • Range le bac à glaçons dans le congélateur jusqu’à ce que vous décidiez d’utiliser les herbes
    C’est une astuce tellement facile ! Vous pouvez ainsi manger du basilic frais et savoureux en décembre !

Jardin
Le romarin

  • Combien de fois vôtre chien c’est blessé une patte avec une épine?
  • Les propriétés du romarin sont merveilleuses, il permet de dégonfler et de désinfecter.
  • Pour cela :
  • Faites bouillir quelques branches de romarin dans de l’eau, laissez l’eau refroidir et faites tremper la patte du chien dedans.
  • Lavez la plaie avant, laissez-la dans l’eau pendant environ 10 minutes.
  • Vous verrez une amélioration presque immédiate.
  • Peu importe que le chien se lèche pour sécher sa patte, le romarin est un calmant, est bon pour la digestion et élimine en plus les parasites

Framboisiers
Afin de prévenir les maladies des framboisiers, il faut faire en sorte que l’eau ne stagne pas sur la terre.

Scarifier : En scarifiant le sol sera légèrement fissuré. Ainsi l’herbe et l’eau pénètrent mieux dans le sol et les nutriments parviennent à nouveau dans la zone des racines. Cela renforce les racines d‘herbe et favorise la croissance. Fréquence:
Une à deux fois par année suffit : au printemps: mars à mai – en automne: jusqu’à fin septembre. Veillez à ce que le sol soit légèrement humide, mais la surface sèche. Un sol gelé ne doit pas être scarifié.
Scarifier correctement : Il faudrait scarifier en croix. C’est-à-dire une fois dans la longueur et une fois transversalement. Les couteaux du scarificateur sont réglés au niveau du sol (retirer au maximum jusqu’à 3 mm sous la surface). En cas de scarification trop profonde, les racines et graminées seront endommagées. Traitement préalable et ultérieur : avant la scarification le gazon doit être coupé à env. 2 cm.

Plantons de salades : Il est préférable de pailler la terre autour des salades après la plantation. Cela tient les mauvaises herbes à distance et réduit le besoin d’arrosage lors de périodes ensoleillées.

Un truc pour que les tulipes ne baissent pas la tête
Piquer la tige sous la fleur avec une épingle.

Éliminer une souche d’arbre
Une solution efficace, totalement respectueuse de l’environnement et extrêmement peu coûteuse, l’ail. Percez quelques trous à la perceuse dans votre souche (le nombre de trous dépendant du diamètre de votre souche) et glissez-y des gousses d’ail pelées (une par trou) puis rebouchez à l’aide d’une pâte à bois ou de l’argile et éventuellement de la terre. En germant l’ail libère une substance fatale pour les racines de toutes souches accélérant ainsi la décomposition. Cette technique est aussi efficace que les meilleurs produits nocifs !

Halte aux fourmis
 Les fourmis adorent faire leur logis dans vos pots de fleurs ? Mettez un peu de bicarbonate de soude dans leur environnement. Cela perturbera leurs phéromones. Elles ne pourront plus communiquer entre elles et iront trouver d’elles-mêmes un autre lieu d’habitation. Vous serez débarrassé de ces envahisseurs une bonne fois pour toutes.

Rosiers attaqués par des pucerons quoi faire ?
Mettre du Marc de café au pied et ça marche très bien

Tomates
Prévenir les maladies des tomates
arroser la terre avec du bicarbonate de soude en prévention : 1 cac par litre d’eau.
Les tomates aiment les emplacements où des tomates ont déjà poussé précédemment
Les carottes et les tomates s’aiment bien
Le persil pousse très bien près des tomates

Cuisine

Conserver des citrons frais pendant très longtemps ?
Les tremper complètement dans de l’eau qui sera changée toutes les semaines.

Un truc pour que l’entame d’un saucisson ne durcisse pas ?
Poser une tranche de citron sur l’entame.

Frites maison: Couper les pommes de terre en bâtonnets de sept millimètres.  Blanchir pendant dix minutes dans l’eau bouillante (2 litres) additionnée de deux cuillères à soupe de vinaigre de table. Les passer ensuite deux fois à la friteuse : d’abord à 150 °C pendant trois minutes et, après les avoir laissés refroidir à température ambiante, à 180 °C pendant quatre minutes. Le vinaigre permet d’éviter que les frites ne brunissent trop vite avant d’être bien croustillantes. Par ailleurs, blanchir les patates avec le vinaigre permet d’éviter que les frites ne perdent tout leur contenu. En effet, le vinaigre renforce la structure de la patate et permet aux frites de conserver leur forme, leur contenu et de dorer gentiment de manière uniforme. Pour que l’intérieur des frites reste léger et ne soit pas mou, il faut qu’un maximum d’amidon et d’humidité soit éliminé durant la précuisson dans l’eau bouillante. Les deux bains dans l’huile feront le reste.

Comment chauffer l’huile des frites à une bonne température ?
Jeter un grain de maïs dans l’huile. Quand il éclate, l’huile est à la température idéale (env 170o)

Comprendre l’anatomie du réfrigérateur peut prolonger la vie des produits

  • Porte : condiments
  • Compartiments supérieurs : yaourts, boissons et restes
  • Compartimente inférieurs : poisson et viande
  • Tiroirs à humidité élevée : champignons, fruits et herbes
  • Tiroirs à faible humidité : carottes, légumes vert.
Source : le site de Too Good To Go

Comment se débarrasser d’une mauvaise odeur dans un frigo ?
Y placer du charbon de bois dans un petit sac ou une soucoupe.

Santé

Faire disparaitre les verrues
Pour soigner une verrue rien de plus facile que de peler de l’ail et de le mettre juste sur la verrue avec un pansement pendant toute la durée de la nuit. Au matin on s’aperçoit que l’ail est translucide et que toute l’acidité de l’ail a été “aspiré” par la verrue. A renouveler tous les soirs au moment du coucher sur des mains ou des pieds propres et le résultat est génial. Au bout de 10 jours à peu près la verrue “tombera” directement avec la racine.

Informatique

Transférer des données d’Android à Android: le plus simple de transférer des données consiste à utiliser l’application du fabricant de l’appareil, par exemple avec Smart Switch de Samsung. Vous pouvez aussi utiliser une application tierce telle que «Copy My Data” qui vous permettra de transférer des données de l’ancien smartphone vers le nouveau via WLAN, ordinateur ou USB. Selon le modèle, il suffit de démarrer l’application et de placer l’ancien et le nouvel appareil à proximité l’un de l’autre, afin de faciliter le transfert sans fil.

Site Hauterive.lememento.ch – Je veux voir uniquement les annonces culturelles : aller sur la page d’accueil – puis sélectionner « Annonces » en haut de la page – une fois la page des annonces apparaît vous pouvez sélectionner sur la droite la rubrique comprenant les catégories d’annonces. Cliquer sur Culture et vous recevrez toutes les annonces de la rubrique Culture.

Mot de passe
Évitez les mots de passe liés à vos goûts ou préférences, et plus généralement à votre vie privée
Un mot de passe solide : un bon mot de passe doit contenir au moins 12 caractères avec au moins 4 types différents : des majuscules, des minuscules, des chiffres et des caractères spéciaux ou symboles (virgule, tiret, point d’exclamation, point d’interrogation, parenthèse, etc)
Une attention de tous les instants : il est important de vérifier régulièrement chacun de vos comptes. Si pour une raison ou une autre, vous remarquez sur l’un d’entre eux quelque chose d’inhabituel ou une activité qui vous parait suspecte. Modifiez alors sans attendre votre mot de passe.
Une vigilance à l’hameçonnage : ls pirates ont coutume de pratiquer le hameçonnage, une technique visant à obtenir des infos confidentielles par messagerie électronique. Méfiez-vous donc des mails qui vous demandes par exemple, de confirmer un mot de passe ou qui vous invitent à ouvrir une pièce jointe.

Imprimantes
– limiter les changements de cartouches
Les alertes de niveaux d’encre sont pratiques, mais les pilotes de l’imprimante indiquent souvent trop tôt une cartouche vide. Si vous utilisez une imprimante dont la tête d’impression se trouve dans la cartouche, vous pouvez attendre jusqu’à ce qu’elle soit vraiment vide.
– Réduire la consommation de papier:
La plupart des imprimantes modernes permettent d’imprimer rectoverso en quelques clics. Réduire la taille de l’affichage afin d’imprimer deux pages sur une seule feuille peut suffire pour l’usage courant et abaisse la consommation de papier de moi

Divers
Comment faire un peu de colle ?
Mélanger un peu de farine et de vinaigre.

Empêcher les insectes de se coller sur la peinture fraîche ?
Mettre quelques gouttes de citron dans la peinture

 

Comment conserver une bougie le plus longtemps possible ?
Placer la bougie dans un congélateur quelques heures avant de l’allumer. Le froid durcit et refroidit la cire. Efficace pour les bougies à la citronnelle  utilisée en été contre les moustiques.

 

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