avril 5, 2021

by Memo in

Trucs, astuces, conseils no 2- 2021

 Trucs et astuces / Posté il y a 6 mois par Memo / 158 vues

Jardin

  1. Scarifier : En scarifiant le sol sera légèrement fissuré. Ainsi l’herbe et l’eau pénètrent mieux dans le sol et les nutriments parviennent à nouveau dans la zone des racines. Cela renforce les racines d‘herbe et favorise la croissance. Fréquence:
    Une à deux fois par année suffit : au printemps: mars à mai – en automne: jusqu’à fin septembre. Veillez à ce que le sol soit légèrement humide, mais la surface sèche. Un sol gelé ne doit pas être scarifié.
    Scarifier correctement : Il faudrait scarifier en croix. C’est-à-dire une fois dans la longueur et une fois transversalement. Les couteaux du scarificateur sont réglés au niveau du sol (retirer au maximum jusqu’à 3 mm sous la surface). En cas de scarification trop profonde, les racines et graminées seront endommagées. Traitement préalable et ultérieur : avant la scarification le gazon doit être coupé à env. 2 cm.
  2. Plantons de salades : Il est préférable de pailler la terre autour des salades après la plantation. Cela tient les mauvaises herbes à distance et réduit le besoin d’arrosage lors de périodes ensoleillées.
  3. Un truc pour que les tulipes ne baissent pas la tête
    Piquer la tige sous la fleur avec une épingle.
  4. Eliminer une souche d’arbre
    Une solution efficace, totalement respectueuse de l’environnement et extrêmement peu coûteuse, l’ail. Percez quelques trous à la perceuse dans votre souche (le nombre de trous dépendant du diamètre de votre souche) et glissez-y des gousses d’ail pelées (une par trou) puis rebouchez à l’aide d’une pâte à bois ou de l’argile et éventuellement de la terre. En germant l’ail libère une substance fatale pour les racines de toutes souches accélérant ainsi la décomposition. Cette technique est aussi efficace que les meilleurs produits nocifs !

Cuisine

  1. Conserver des citrons frais pendant très longtemps ?
    Les tremper complètement dans de l’eau qui sera changée toutes les semaines.
  2. Un truc pour que l’entame d’un saucisson ne durcisse pas ?
    Poser une tranche de citron sur l’entame.
  3. Frites maison: Couper les pommes de terre en bâtonnets de sept millimètres.  Blanchir pendant dix minutes dans l’eau bouillante (2 litres) additionnée de deux cuillères à soupe de vinaigre de table. Les passer ensuite deux fois à la friteuse : d’abord à 150 °C pendant trois minutes et, après les avoir laissés refroidir à température ambiante, à 180 °C pendant quatre minutes. Le vinaigre permet d’éviter que les frites ne brunissent trop vite avant d’être bien croustillantes. Par ailleurs, blanchir les patates avec le vinaigre permet d’éviter que les frites ne perdent tout leur contenu. En effet, le vinaigre renforce la structure de la patate et permet aux frites de conserver leur forme, leur contenu et de dorer gentiment de manière uniforme. Pour que l’intérieur des frites reste léger et ne soit pas mou, il faut qu’un maximum d’amidon et d’humidité soit éliminé durant la précuisson dans l’eau bouillante. Les deux bains dans l’huile feront le reste.

Santé

  1. Faire disparaitre les verrues
    Pour soigner une verrue rien de plus facile que de peler de l’ail et de le mettre juste sur la verrue avec un pansement pendant toute la durée de la nuit. Au matin on s’aperçoit que l’ail est translucide et que toute l’acidité de l’ail a été “aspiré” par la verrue. A renouveler tous les soirs au moment du coucher sur des mains ou des pieds propres et le résultat est génial. Au bout de 10 jours à peu près la verrue “tombera” directement avec la racine.

Informatique

  1. Transférer des données d’Android à Android: le plus simple de transférer des données consiste à utiliser l’application du fabricant de l’appareil, par exemple avec Smart Switch de Samsung. Vous pouvez aussi utiliser une application tierce telle que «Copy My Data” qui vous permettra de transférer des données de l’ancien smartphone vers le nouveau via WLAN, ordinateur ou USB. Selon le modèle, il suffit de démarrer l’application et de placer l’ancien et le nouvel appareil à proximité l’un de l’autre, afin de faciliter le transfert sans fil.
  2. Site Hauterive.lememento.ch – Je veux voir uniquement les annonces culturelles : aller sur la page d’accueil – puis sélectionner « Annonces » en haut de la page – une fois la page des annonces apparaît vous pouvez sélectionner sur la droite la rubrique comprenant les catégories d’annonces. Cliquer sur Culture et vous recevrez toutes les annonces de la rubrique Culture.

 

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