Cette recette est simple et délicieuse. Ces croquants plaisent aussi bien aux enfants qu’aux adultes et se conservent parfaitement !
Ingrédients
3 œufs entiers
185 g de beurre fondu et refroidi
300 à 375 g de sucre selon goût
375 g de fruits à coque en morceaux
500 g de farine
Préparation et cuisson
Mélanger tous les ingrédients,( cette fois je n’ai mis que des noix !)afin d’obtenir une pâte ferme.
Etendre au rouleau sur la plaque du four bien beurrée ou recouverte d’un papier cuisson
Dorer à l’œuf.
Enfourner pour environ 20 minutes dans le four préchauffé à 180*.
Couper dès la sortie du four, sinon trop dur !